Acid Base Indicator
酸鹼指示劑論
世有物焉,其色遇酸鹼而變,可示物之酸鹼性,此所謂酸鹼指示劑者也。
夫酸鹼指示劑,其本質常為有機化合物。或溶於水,或溶於醇,遇酸則呈一色,遇鹼則易為他色。譬之石蕊,其為指示劑之善者也。遇酸而紅,遇鹼而藍,變色顯然,人易辨之。
其所以能變色者,蓋因指示劑分子結構,於酸鹼環境下異也。酸鹼之性,能誘其分子中電子云分布改易,致使其吸收光譜不同,人目視之,遂見色變。
酸鹼指示劑之用廣矣。於化學實驗,驗物之酸鹼,測液之pH值,皆賴之。工業之中,如製藥、造紙、冶金諸業,亦以之控製反應環境,保品之質。
然用酸鹼指示劑,亦當審慎。不同指示劑,有不同變色範圍。擇之不當,則測不準。且使用之際,亦宜控其用量,過多或致誤差。
總之,酸鹼指示劑,化學之良助也。善用之,則能明物之性,利工之業,於學術與實踐,皆有大益焉。