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Antioxidant Benefits in Chemical Engineering
《论化工中的抗氧化益处》

夫天地之间,万物皆有其性,化学之工,亦关乎造化之妙。于化工之域,抗氧化之益,至为关键。

抗氧化者,能御物质之氧化衰败。于化工诸物,常遇氧化之险,致其质坏、效减,若失其本然之能。而抗氧化之法,如良医之方,可保化工之物常新。

观诸化工流程,原料之储,产品之存,皆忧氧化之扰。用抗氧化之剂,能缓其变,守其精华。如油类之品,易为氧蚀,加抗氧化之剂,则可延其寿,保其质纯,不致酸败异味,损其功用。

再者,化工之产,用于民生,关乎众庶。抗氧化之益,可保产品之质优,用之无害。若器械之属,经抗氧化之理,不生锈蚀,经久耐用,为工为用,皆有大利。

是以,于化工之道,深究抗氧化之妙,以保诸物之性,延其命,增其效,此乃化工之要务,亦造福苍生之大道也。