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论叶黄素对眼之功效
夫目者，人之神明所系，视物辨色，赖之以为用。今有叶黄素，于目之裨益良多，不可不察。

叶黄素者，具抗氧化之能。目处尘世，常为光线、自由基所扰。自由基者，若寇贼然，损目之细胞，乱其生理。而叶黄素如卫戍之军，奋勇御敌，阻自由基之害，护目之细胞安然，保其正常之功能，令目之视物清晰如初。

又叶黄素可聚于视网膜黄斑区域，此为目视物最敏锐之处。其于黄斑，犹坚盾之护要塞。可滤过多之蓝光，蓝光者，虽为光之一色，然过强则伤目。叶黄素使蓝光弱化，免其直伤黄斑，令黄斑得安，视物之色觉精准，不至偏误。

再者，其对眼之发育亦功不可没。于孩童，眼正生长之时，叶黄素为其重要之营养。如大厦之基石，缺之则大厦难固。充足之叶黄素，助眼之组织、细胞有序生长，为日后清晰之视奠定根基。

于老者，目多患疾，如黄斑变性等。叶黄素可缓此病之进展，增目之抗疾能力。若日常饮食得宜，多食含叶黄素之果蔬，如菠菜、玉米之类，再辅以适度之养目之法，常闭目养神、远眺山川，则目可得叶黄素之佑，视物长久清明，尽其视物之能，畅览世间万象。