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姜黄软糖之功效

姜黄软糖者，近岁流行之保健食也。其功甚广，今详述如下。

其一，抗炎之效。姜黄内含姜黄素，此物具强抗炎之力。日常饮食，人多受炎症侵扰，小至轻微不适，大至慢性炎症之疾。姜黄软糖中姜黄素，可入人体，阻炎症反应通路，减炎症因子生成，缓红肿、疼痛诸症。若人偶感关节不适，常食姜黄软糖，或可稍缓其苦。

其二，抗氧化能。姜黄素亦为强抗氧化剂。生活之中，人体常遭自由基侵袭，损细胞与组织，致衰老及诸般疾病。姜黄软糖中抗氧化成分，可捕自由基，护细胞免受其害。常食之，肌肤或更光泽，身体亦似能葆青春活力。

其三，益于消化。姜黄于消化系统有益。可促胆汁分泌，胆汁者，助脂类消化吸收之物也。若消化不佳，食积腹胀，姜黄软糖或可助胃肠运化，消积滞，畅脾胃之气，使消化功能渐复正常。

其四，助于认知。有研究示，姜黄或对认知功能有积极影响。脑部氧化应激与炎症，可致认知衰退。姜黄软糖中姜黄素，或能护脑，减脑部炎症，阻神经细胞氧化损伤，助于维持良好记忆与思维能力，尤其对年长者，或可防认知障碍之疾。

综上，姜黄软糖具抗炎、抗氧化、益消化、助认知等诸般功效。然食用之时，亦当适量，遵医嘱而行，方能尽享其益。