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论服食姜黄之佳法
夫姜黄者，性温和而具诸般裨益，欲尽其功效，服食之法至要。

首推佐膳之法。可于日常羹汤之中，添入些许姜黄粉末。如煮粟米之粥，待粥将成，撒姜黄末少许，搅而匀之。姜黄之香，融于粥之软糯，既增其味，又能缓姜黄之燥，易于脾胃运化，且每日食之，功效渐积。又如炖肉之时，加入姜黄，不仅能去腥气，使肉味更为醇厚，亦能借肉之滋养，助姜黄药力入于气血，滋养脏腑。

再者，泡饮之法亦妙。取姜黄适量，以沸水冲之。若觉其味寡淡，可佐以蜂蜜少许。蜂蜜滋阴润燥，与姜黄相伍，既能调和姜黄之性味，又能增益其养生之效。常饮此茶，可使气机通畅，脏腑调和。然泡饮之时，水温不宜过低，以免姜黄有效之成分难以析出。

若欲求功效速显，可制为丸剂。将姜黄研为极细之末，以蜜为丸。丸之大小适中，每日定时服食。此丸便于携带，且药力醇厚，可持久发挥姜黄之效能，对于身体亏虚，需长期调养者，尤为适宜。

服食姜黄，当依个人之体质、需求而择法，如此方能得姜黄之妙，养身健体，获延年之益。