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碧萝花茶记
世有奇卉，其名曰蝶豆，花色蓝紫，状若蝶舞。所产之茶，谓之Bigelow Butterfly Pea Flower Tea，声名远播，为茶中佳品。

此茶之妙，首在其色。沸水冲之，初如碧潭，澄澈清幽，渐而色转湛蓝，深邃如渊，恰似苍穹映于杯盏，令人称奇。又添柠檬数滴，其色忽变，宛如梦幻，或呈玫红，或现粉紫，瞬息之间，仿若仙境变幻，观者无不惊叹造化之神奇。

其味亦别具一格。初品，香气淡雅，悠悠然如山林清风，萦绕齿间。细品之，滋味甘醇，似有花香果香交融，清新爽口，余味悠长，令人饮罢仍觉唇齿留香，回味无穷。

且此茶颇具养生之效。蝶豆富含营养，常饮之，可宁心安神，舒缓疲惫，亦有益于养颜美容，使面色红润，肌肤光泽。

每至闲暇之时，取少许Bigelow Butterfly Pea Flower Tea，置于杯中，以沸水冲泡，静赏其色变，细品其滋味，仿若置身于世外桃源，远离尘嚣纷扰，尽享片刻之悠然惬意。此茶之妙，非亲尝而不能知也。