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黑蘿蔔色素坊記
市中，有坊曰黑蘿蔔色素坊。坊主精於藝，善取黑蘿蔔之色，化為諸般妙品。

坊中所制，色澤純正，鮮妍奪目。其法嚴謹，先擇黑蘿蔔之佳者，洗滌淨盡，切片細碎。以水浸之，歷時有定，復以諸般藥材輔佐，慢火煎煮。火之溫，時之久，皆有講究，不可稍有差池。

煎煮既畢，取其汁，濾之清淨，再經提煉，使色澤凝聚，質地醇厚。所成色素，可用於食，可施於繪，用途頗廣。

四方之客，聞其名而來，或求色素以增色食饈，或索其物以作丹青之助。坊主待人和善，不憚其煩，詳細道其用法，務使客滿意而歸。

黑蘿蔔色素坊，憑其精藝，揚名於市，為一方之特色，傳承技藝，惠澤眾人。