Black Carrot Vegetable
黑胡萝卜赋
黑胡萝卜者,珍蔬也。其形如参,色若玄玉,隐于园圃,独具异质。
观其叶,青葱舒展,似翠羽纷披,随风摇曳,婀娜生姿,为圃间添一抹葱茏之韵。其根深藏土中,吸纳天地之灵气,采撷日月之精华。破土而出时,乌光闪烁,恰似墨玉凝脂,尽显神秘之态。
尝之,味甘且醇,口感绵柔。生食,则清甜爽口,沁人心脾,如饮甘露,畅然于胸;熟食,软糯香甜,风味别具,既能佐膳以增佳肴之美,又可入药以养身健体。
古之医者,知其有和中养胃、滋补气血之效。常以之入药,疗人疾患,助百姓以安康。农者悉心植之,于春播籽,盼其生根发芽;至秋而获,望其硕大丰饶。
黑胡萝卜,虽不若桃李之艳,名动四方,然其默默奉献,以自身之能,养人身心,于蔬类之中,实乃瑰宝,当珍视而善用之也。