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Black Pepper Health Benefits
《黑胡椒的健康益处》

黑胡椒,味辛,性热,于养生健体之道,多有裨益。

其一,可增进食欲。佳肴之中,略添黑胡椒,其独特辛香之气,能刺激味蕾,令人口舌生津,使脾胃运化之功增强,饮食乏味者,食之则食欲渐振,助于更好摄取谷肉果蔬之营养。

其二,助力消化。黑胡椒能促进胃肠蠕动,加快食物在胃肠间的传导运化,令积滞之物顺畅下行,减少胃脘胀满、嗳气不舒之症。对食积不化之人,颇为有益。

其三,具散寒温中功效。若人体为寒邪所侵,致脾胃虚寒,腹中冷痛、泄泻不止,黑胡椒之温热之力,可驱散寒邪,温暖脾胃,使中焦阳气复振,腹痛泄泻之症得缓。

其四,或可提升免疫力。黑胡椒内含多种有益成分,长期适量食用,能调节人体气血阴阳,增强卫气抵御外邪之能,使人少染疾病,体健神旺。

凡此种种,皆见黑胡椒于健康养生之重要价值,然食用亦当适量,以免过犹不及,反伤身体。