Blue Colored Tea
青茶记
世有奇物,色若湛蓝,味甘而韵长,人皆称之“Blue Colored Tea” 。
其产之地,山清水秀,云雾缭绕。峰峦叠翠间,茶树隐于其中。叶翠而质嫩,吸天地之灵气,受日月之精华。
采撷之时,需精挑细选。择其鲜嫩之叶,如选明珠。制茶之工,尤为繁杂。先晒于温和之日光下,使其气稍敛。继而摇青,动静之间,叶中香气渐生。复以炒青定其性,控温精准,如驭龙于九天,毫厘之间,差之千里。再揉捻塑形,条索卷曲,如蟠龙隐于云雾。最后烘焙,火功精妙,香气内敛,滋味醇厚。
饮之,汤色湛蓝,澄澈如镜。香气清幽,似空谷幽兰,悄然绽放。入口之时,甘醇之味弥漫于齿颊之间,韵致悠长,令人回味无穷。
Blue Colored Tea,非独为饮品,亦为天地之馈赠,承载匠人之心血,岁月之沉淀,品之,如临其境,感受自然与人工之妙合。