Butterfly Milk Tea
蝶乳茶记
世有奇饮,名蝶乳茶。其制精妙,独树一帜。
取上好鲜乳,色若羊脂,香纯而味厚。又选蝶形之叶,其叶采于深山幽境,沐朝露,浴清风,吸天地之灵秀。叶形翩然,似蝶欲飞,色泽翠润,隐有微光。
将叶入釜,微火慢焙,香气渐逸,袅袅然如轻云出岫。待叶香盈室,以沸水冲之,其声潺潺,如鸣佩环。须臾,水汽氤氲,茶香四溢。
而后,倾乳入茶。乳与茶交融,恰似雪落青山,白绿相间,美不可言。轻搅之,乳旋茶中,若蝶舞花丛,姿态曼妙。
饮之,先觉茶香清冽,萦绕齿间,如置身山林,耳闻鸟啼,目见翠影;继之乳香醇厚,缓缓袭来,似暖春微风,拂人心扉,令人沉醉。二者相得益彰,味美而韵长。
蝶乳茶者,非独为饮,更如诗画,品之可畅怀,思之能忘忧,诚人间之佳酿也。