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蝶豆花无酒精鸡尾酒之制
世间佳饮，有蝶豆花无酒精鸡尾酒者，风味独特，制法亦趣。

先备蝶豆花数朵，清水洗净，置于净器。锅中注适量清水，煮沸，投蝶豆花入内，小火慢煮。俄而，水色渐变，呈幽蓝之态，如碧空初晴，澄澈动人。此乃蝶豆花之妙，以其色染水，成天然之色剂。

待水色浓郁，离火，静置放凉。取一净杯，内加冰块若干，晶莹剔透，如碎玉盈杯。缓缓倾入已凉之蝶豆花水，蓝色液体于杯内流转，似藏星辰。

可依个人之好，添柠檬汁少许。瞬间，奇妙变化顿生，蓝色液体渐转呈梦幻之紫，宛如天边晚霞，绮丽非常。柠檬汁之酸，与蝶豆花水之味相和，酸甜交织，清爽宜人。

或可添少许蜂蜜，调和滋味，使其甜意更柔，口感更为丰沛。轻轻搅拌，令诸味相融，一杯蝶豆花无酒精鸡尾酒即成。其色美，其味佳，饮之，如沐春风，身心舒畅，真乃消暑怡情之佳品也。