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论鲜姜黄之采买
鲜姜黄者，世之珍品也。其用途广博，裨益匪浅，源出亦有径可寻。

论其用途，鲜姜黄入药，可理气血，通经络。于庖厨之间，能为佳肴增色添味，独具风味。且其于养生之道，亦具殊功，可调理脏腑，增益康健。

至于其裨益，鲜姜黄富含诸般有益成分，具抗氧化之能，可御体内自由基之害，延缓肌体衰老。又可助于消化，健脾和胃，使谷食运化顺畅。且有抗炎之效，对诸般炎症有舒缓之功。

若求鲜姜黄之来源，其一，市廛之中，果蔬铺常有所售，可亲往挑选，择其色泽鲜亮、质地坚实者为佳。其二，于乡间田亩，姜黄种植之处，亦可求之。亲赴产地，得鲜采之姜黄，其质尤佳。

故欲得鲜姜黄者，当明其用途之广，知其裨益之多，寻其可得之源，方可遂愿购得，以享其诸多益处。