Can Turmeric Help
姜黄是否有益探究
世有物焉,名姜黄。人常疑之,姜黄果有益乎?
观夫姜黄,其色灿然,性温和。古之医者,或用之于调气血、通经络。其理何也?盖姜黄内含诸般成分,可促气血畅行,缓机体之不适。
于饮食也,姜黄常为佐料。能添食之味,增膳之香。且以之佐餐,或可助脾胃运化,消食积,令饮食之养,更易为体纳。
至于健体之事,亦有所闻。或言姜黄可益于免疫,使体御邪之力增。又传其对脏腑,如肝、心等,有调养之功,助其安和,保身之康泰。
然凡事皆有度。姜黄虽善,过用则恐有弊。或扰体内阴阳之衡,致气机逆乱。
故欲知姜黄之益,当详究细察,审慎用之。以科学之法验之,以合理之量行之,方可得姜黄之利,避其害也。