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姜黄素，世之良药也，具抗炎之效，为医家所重。

夫姜黄素，性温和，入诸经。于炎证之际，可缓机体之不适，息内蕴之热毒。其于炎症初起，能散邪热，使气血畅行，免邪毒壅滞。如遇风热袭表，致咽喉肿痛、发热等症，姜黄素可助清热疏风，炎症渐消。

观其抗炎之理，盖因能调机体之免疫，平衡内环境。使正气得充，邪气难侵。且可抑炎症介质之释，如白细胞介素、肿瘤坏死因子等，阻炎症之级联反应。于慢性炎症，如痹症，关节肿痛、屈伸不利者，姜黄素亦能缓其痛，利关节，改善生活之质。

今之医学，多研姜黄素抗炎之用。临床验证，其于多种炎症疾患有益。然用药之道，当审个体之异，量证而施。或单味用之，或与他药配伍，务使药证相符，以收抗炎之良效，保身之康泰。