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《本草纲目》中对姜黄（Curcumin）及郁金（Turmeric）早有记载，二者虽同出一物，然其性、用却各有殊异。

姜黄，色黄而气香，味辛苦，性温。其根坚实，形如蝉肚。入药多取其根茎，具破血行气，通经止痛之效。凡气血瘀滞所致之胸胁刺痛、经闭腹痛、症瘕积聚，以及风湿痹痛、肩臂疼痛等，皆可用之。

郁金，味辛、苦，性寒。其根形似姜黄而稍小，质较柔。郁金长于活血止痛，行气解郁，清心凉血，利胆退黄。常用于气滞血瘀之胸胁脘腹疼痛、月经不调、痛经，又可治热病神昏、癫痫痰闭，以及肝胆湿热黄疸等症。

姜黄与郁金，一温一寒，临证之时，当细辨其病因病机，审明寒热虚实，合理选用，方能药到病除，使二者之效得以尽展。