Foods Lutein Eyes
今之世,众人皆知目之重,欲善护之。而于诸食之中,有含叶黄素者,于目大有益。
叶黄素有护目之能,可助目抗损,保其明澈。诸多食物富含此素。首推绿色蔬菜,如菠菜、西兰花之类。菠菜叶青翠欲滴,蕴叶黄素颇丰,常食之,能益目力。西兰花亦佳,其形若翠玉,含此素可养目。
再者,柑橘类水果亦含叶黄素。橙之金黄,橘之橙红,味甘且富此营养,食之可助目康健。葡萄柚亦具此效,其味酸甜,能为目添力。
此外,蛋黄之中亦含叶黄素。鸡卵之黄,色纯且润,为日常饮食中易得之护眼佳品。
众人欲护目者,可于日常膳食中,酌选此类含叶黄素之食物,持之以恒,则目常明,视物清晰,可畅观世间之美。