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鲜姜黄之妙用
夫姜黄者，生鲜之时，妙用殊多。其色黄而质润，性温和而味辛香。

于养生一途，鲜姜黄可入膳。取其适量，切为薄片，佐以珍馐。或与禽肉同炖，肉香与姜黄之香交融，不仅增其风味，且姜黄之效，可养身健体。食之，能活血行气，使气血通畅，于体之康健大有益焉。

于疗疾方面，鲜姜黄亦有良效。其含诸多有益成分，可外敷以消肿。若遇跌打损伤，肌肤红肿之处，取鲜姜黄，捣为泥状，敷于伤处，能缓肿痛之苦。又或可煎汤内服，对于胃脘胀痛等症，有和中止痛之效，助脾胃运化，使气机调畅。

且鲜姜黄于养颜美容，亦有可为。以之制面膜，取鲜姜黄研磨成细粉，与蛋清等相调，敷于面，可净肤去垢，令面色焕发光泽，肌肤细腻嫩滑，有驻颜之妙。

鲜姜黄用途广泛，于养生、疗疾、养颜诸般，皆具不凡之功，诚为好物也。