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《本草纲目》中对草药姜黄粉（Herbal Turmeric Powder）早有记载，其性温和，具多种奇妙功效。

姜黄粉采自天然之姜黄根茎，经精细研磨而成。其色黄润，质细腻，气味独特，弥漫着自然之香。

于医道而言，姜黄粉功效显著。可活血行气，若人身体气血不畅，致局部疼痛、瘀肿，用姜黄粉以适当之法调治，能促气血流通，消瘀止痛。且其有一定利胆之功，助胆汁顺畅排泄，维持肝胆正常之功能。脾胃不适者，姜黄粉亦有裨益，能调理脾胃气机，增进运化之力，改善消化不良、食欲不振之症。

在膳食之中，姜黄粉亦是独特之调味佳品。少许姜黄粉加入菜肴，可增其色泽，使之金黄诱人，激发食欲。更添独特风味，让菜肴滋味更为丰富醇厚。

姜黄粉，实乃大自然赐予之珍贵好物，无论于养生保健，还是烹饪调味，皆具非凡价值。