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食生姜黄之法
姜黄者，性温味辛苦，具诸多裨益。生食姜黄，有诸般法门。

其一，可择鲜姜黄，洗净之后，切成薄片。每次食二三片，置于舌下含服，使姜黄之味缓缓化于口中，继而咽下，此能令姜黄之效直入经络，于口腔、咽喉之处亦有调养之功。

其二，将鲜姜黄切成小块，佐以蜂蜜。蜂蜜之甜润可稍减姜黄之辛味，且二者相融，或有协同之效。食时，取姜黄块蘸蜂蜜，徐徐嚼之，令滋味于齿间散开，而后吞咽。

其三，若觉直接食姜黄口感不佳，可榨汁而饮。把鲜姜黄洗净，放入榨汁机，添适量清水，榨取汁液。为调其味，可酌加柠檬汁或少许蜂蜜，搅拌均匀后饮用，如此既得姜黄之效，又添别样风味。

生食姜黄，虽有诸多益处，然亦当适度。若脾胃虚寒者，食之宜慎，以防不适。