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姜黄种植之法
姜黄者，植艺之法，有其道焉。

其地，宜择沃壤，土性疏而润，阳泽充足之地。地之高下，以平旷为宜，且排水佳良，不使水潦积焉。

播植之时，多在春令，候气暖而土温渐升。先选良种，其根茎须壮硕无疾，以利刃截之，每段具芽一二枚。

播时，掘穴于地，深数寸，穴距尺许，置种其中，覆以细土，厚约数分，稍加镇压，令种与土密接。

灌养之法，视土之干湿为度。旱则勤灌，以保土之润泽；雨盛之时，则防涝渍，疏沟引流，勿使伤其根。

至于肥壅，宜用有机肥，如厩肥、堆肥之属，植前深耕埋入，以为基肥。生长之际，适时追肥，助其枝叶繁茂，根茎充实。

其间，亦须留意病虫害之防。常见之害，或有虫蠹根叶，或染病害致叶黄茎萎。治之之法，当以预防为先，使植地清洁，通风良好。若有虫患，可采生物之法，以虫治虫；病发之时，择对症之药，谨慎施之，勿伤其本。

待至秋末冬初，茎叶渐枯，即为收获之时。掘取根茎，洗净晾晒，而后可储之以备用。