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《论叶黄素对眼之功效》

夫目者，五脏六腑之精也，神气之所生，心使则能视焉。然今之人，常为目疾所困，皆因劳作不息，目力耗损，致睛珠不明。

叶黄素者，于护眼之功，颇为紧要。其一，能护视网膜黄斑。黄斑为视物之关键，若受损伤，视力则降。叶黄素如盾，阻有害光线之侵袭，保黄斑之安，使目能清晰视物。

其二，可抗氧化。目常受自由基之扰，自由基损目内细胞，致眼疾丛生。叶黄素具抗氧化性，除自由基，缓目内细胞之衰，维目之健康。

其三，助视功能之健。视物之时，光入目经诸般转化，叶黄素于此过程助力，使视觉信号畅传，提视觉敏锐，于暗处亦能视物。

日常可食绿色蔬菜、柑橘、坚果之属，皆含叶黄素。若能常食之，补叶黄素，目之疾或可少，目力亦可常保。故欲护目者，不可忽叶黄素之功也。