Supplements

藜麦中的叶黄素
今有藜麦，其蕴含之物，名曰叶黄素，颇为殊胜。

叶黄素者，于藜麦之中，有诸多妙处。其可助目明。人目常感视物昏花，或遇强光而不适，若常食含叶黄素之藜麦，可缓之。目者，心灵之窗，得叶黄素之护，视物清晰，光彩毕现。

且叶黄素于人体抗氧化之功亦著。人身如一小宇宙，内中代谢常有诸般自由基生，其为害也，可损细胞，致机体功能渐衰。藜麦中叶黄素，似英勇之卫士，与自由基战，护细胞之完整，延机体之衰老，保身之康健。

藜麦，本为寻常谷物，然因含此珍贵之叶黄素，遂身价不凡。众人食之，可获滋养，身强体健，精神矍铄。是以，藜麦中叶黄素，实乃自然馈人之瑰宝，当珍视而善用之。