Medicinal Turmeric
论药姜
药姜者,其性温和,功效殊异。古之医者,每于疑难病症,常思药姜之用。
药姜生于山川林麓之间,得天地之灵气,吸日月之精华。其形,根茎饱满,色泽温润;其味,辛辣中带醇厚,嗅之提神醒脑。
于养生而言,药姜可驱寒暖身。每至秋冬,天气寒凉,百姓煮药姜之汤,饮之则周身温暖,气血畅行。且脾胃虚弱者,常食药姜,可助运化,增食欲,使脾胃之气渐复。
于疗疾之途,药姜更是功绩卓著。风寒袭表,发热恶寒者,以药姜配伍他药,煎服之,能发汗解表,使寒邪从表而解。又于妇人经期,若感寒腹痛,药姜温经散寒,止痛之效立见。
然药姜之用,亦需得法。过量用之,恐燥热内生,反伤阴液。医者当详审病情,斟酌用量,使药姜之效,发挥至善,以济苍生之疾,保万民之康。