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天然食用黄色素
夫天地之间，物产丰富，其中可为食之增色者众，天然食用黄色素尤为殊异。

观夫天然食用黄色素，源出自然，或采于草木之华实，或取诸虫介之体物。其性温和，不若他物之暴烈。以之入食，能添食物以明丽之色，如春花初绽，悦人眼目，且味亦纯然，不夺食物本味，反增其香，如醴醪之酿，醇厚而悠长。

古之庖人，早有识其美者。于珍馐美馔之中，适加天然食用黄色素，饭食色泽金黄，似秋稻之丰熟，糕饼浅黄，若晨霞之初染。宴客之时，诸般肴馔罗列，以天然食用黄色素点缀其间，如星汉之璀璨，观者皆赞，食者皆喜。

且天然食用黄色素，于人之康健有益。其既无人工色素之害，又含草木虫介之精华，或具养生之效，或能益体。是以于饮食之道，不可缺也。吾辈当善加用之，令美食之色香，更臻妙境，使天然食用黄色素之美，传于后世，永享其利。