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姜黄素，性温和，然非人人皆宜。

其一，孕妇忌用。姜黄素或具一定活血之效，于孕期，母体气血需安和以养胎，若用姜黄素，恐扰动胎气，致胎动不安，甚则有坠胎之虞。

其二，哺乳期女性慎用。虽姜黄素部分功效有益健康，然其成分或经乳汁传递于婴儿，婴儿脏腑娇嫩，其影响未明，为护婴儿周全，哺乳期女性宜避之。

其三，胆结石或胆管疾病患者不宜。姜黄素或影响胆汁分泌与排泄，此类患者本就胆汁代谢异常，服用姜黄素，或加重胆管负担，使病情加剧。

其四，对姜黄素过敏者切不可用。过敏者接触姜黄素，易引发过敏反应，轻者皮肤瘙痒、起疹，重者或致呼吸困难等严重后果，危及生命。

故用姜黄素前，当详审自身状况，若有疑虑，宜询医，以策万全。