Proper Dosage of Turmeric
姜黄适量服用之法
姜黄者,古之入药常用之物也。然欲用之得当,必明其适量之法。
观诸方家所言,日常养生之用,姜黄内服,宜取少许,以三至五钱为佳。盖姜黄性温,味辛、苦,适量用之,可通经活血,行气止痛,又能健脾消食。若用量过少,则功效难显;用量过多,恐伤正气,致气血逆乱。
于汤液之制,将姜黄切细,入诸药共煎,以其味能透达药力,使诸药相协,发挥效用。然煎时亦需留意,不宜过久,免其有效成分散失。
外用之时,常以姜黄研末,调以他物,敷于患处。此时用量,视患处大小而定,大抵以能覆盖患处且不过厚为度,如此可消肿化瘀,疗肌肤之疾。
总而论之,用姜黄者,当谨察其适量之法,因时、因人、因病而异,方可得其利而避其害,以达养生疗疾之目的。