Tomato Review
蔬果品鉴
夫蔬果者,饮食之要也。今以Tomato Review为纲,述其品鉴之道。
番茄之色,艳若朱丹,红而不妖,光华流溢。其形,圆润饱满,宛如珠玉,无凹凸之疵。抚之,表皮滑润,恰似婴孩肌肤,细腻而有质感。
至于嗅之,气息清新,隐隐有田园之香,芬芳而不刺鼻,引人之馋意。轻咬一口,汁液满溢,酸甜交融,口感醇厚。果肉鲜嫩,纤维细腻,无粗粝之感。
善品番茄者,察其色,观其形,嗅其香,尝其味,方能知其优劣。色正、形美、香浓、味佳者,方为上品。众人品鉴蔬果,皆应以此为法,细细体会,庶几可得其真味也。