Too Much Turmeric Risks
《论姜黄过量之害》
世有物焉,名曰姜黄。其色灿黄,性温味辛,古往今来,于食于药,皆有所用。然,物极必反,姜黄虽具诸般益处,若过量用之,亦潜藏风险。
观夫姜黄过量之险,首当其冲者,肠胃之扰也。姜黄中含诸般成分,过量摄入,易致肠胃不适。或腹中绞痛,如虫攒聚;或泄泻频作,宛若堤决水倾。盖因姜黄刺激肠胃黏膜,扰乱其正常运化之能,脾胃升降失司,故而病生。
次则凝血受碍。姜黄具活血之效,适量用时,可通经络、行气血。然过量,则反害之。其能抑制血小板凝聚,使凝血机制失衡。若遇外伤出血,恐凝血迟缓,血流难止;于体内,或致微小血管自溢,而生瘀血之患。
再者,肝肾之累也。肝肾者,人体之枢机,主司排毒化物。姜黄之成分,虽经人体代谢,然过量摄入,肝肾负荷骤增。久则肝肾之精耗损,功能渐衰。或见胁肋隐痛,腰膝酸软;或小便黄赤,目睛浑浊,皆肝肾受损之征。
又有过敏之虞。众人禀赋各异,有对姜黄敏感者,即便寻常用量,亦或过敏。若过量,过敏之症愈烈。轻者皮肤瘙痒,疹点隐现;重者呼吸急促,甚至危及性命。
由此观之,姜黄虽佳,用之当慎。需依个体之异,病症之实,权衡用量,方可得其利而避其害,保身之安康,体之无恙。