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姜黄于饮食之中，应用广泛。姜黄之色，灿若明霞，可为馔食添彩。于羹汤之中，倾入些许姜黄，汤呈金黄之色，观之悦目，品之味醇，令人食欲顿增。

至于烘焙之艺，姜黄亦能一展身手。将姜黄巧妙融入面团，烤制之后，面包散发独特之香，且具别样色泽，迥异于常品，使食客尝之难忘。

再者，凉拌之菜，洒以姜黄粉，不仅赋予菜品明艳外观，更添独特风味，为平淡食材增几分灵动之味。姜黄于饮食诸般应用，恰似妙笔点染，令美食之境更为多彩。