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论姜黄相关概念
姜黄者，草本之属，色黄而味辛，于医道、饮食、工艺诸方面，皆有其独特之用。

自医道观之，姜黄具化瘀行气、通经止痛之能。古之医者，常以姜黄入药，疗胸腹疼痛、闭经痛经、风湿痹痛诸疾。盖因其气香窜，能行散气滞，又入血分，可消散瘀血，气血通畅，则诸痛自除。如遇跌打损伤，局部瘀血肿痛，以姜黄配伍他药，敷于患处，可活血消肿，缓解痛楚。

饮食之中，姜黄亦为重要之调料。其色明艳，可为菜肴添彩，增人食欲。于咖喱之制，姜黄为不可或缺之原料，赋予咖喱独特之风味与色泽。且姜黄之味，辛香而温和，能去肉腥，增菜香，使菜品滋味更为丰富醇厚。

工艺之上，姜黄因其天然之色，可用作染料。以姜黄染物，可得金黄之色，色泽亮丽且天然无害。往昔，民间常以姜黄染布，所染之色，经久不褪，为织物增添古朴之美。

姜黄相关概念，内涵丰富，于生活诸多层面皆有体现，实乃自然馈赠之瑰宝，其用当珍视而善加利用。