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姜黄之利弊

姜黄，性温，味辛苦。其利颇多。

从养生康健而言，姜黄含独特成分，具抗氧化之效。能缓机体细胞氧化进程，如同为机体筑防御之墙，减岁月对细胞侵蚀，护脏腑机能正常。且其抗炎之力亦佳，可缓体内慢性炎症，助于关节舒适，对于日常劳作致关节不适者，或有缓解之益。再者，姜黄对消化系统亦有裨益，能促消化液分泌，助肠胃运化，增食欲，解胃胀、消化不良之困。

然姜黄亦存弊端。其一，部分人服之易致肠胃不适。因其性温热，肠胃弱者，或引发腹痛、腹泻之症。其二，姜黄对凝血功能有影响。若正服抗凝血药物者，贸然用姜黄，或增出血风险，手术前后之人尤需谨慎，以防术中、术后出血难止。其三，长期大量用姜黄，或对肝脏有负担。肝脏为解毒之器，姜黄某些成分经肝脏代谢，过量则累肝，影响其正常功能。

故用姜黄者，当明其利弊，权衡自身状况，合理用之，方能趋利避害。