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姜黄服用量之论
姜黄，其于养生疗疾之用，渐为众人所重。然其服用量之宜，众说纷纭，故详论之，以明其理。

夫姜黄用量之荐，首当视个体之状。体健者，若欲借姜黄以护养身心，日常量宜少。或每日取姜黄粉三数克，冲饮或佐膳皆可。如此，可令气血和畅，而无过犹之虞。

若为病者，如患炎症诸疾，用量或当稍增。然亦不可贸然行事，必依医家之嘱。或增至每日五至十克，分作数次服之。盖炎症之消，需姜黄之药力助之，然过量则恐伤正气。

又有以姜黄为食疗养生者，于烹饪之时，稍加姜黄粉于羹汤、菜肴。量以调其色味为宜，约每食酌加一至二克，久服可获滋养之功。

然需谨记，个体差异颇大，对姜黄之耐受不同。或有服少量而不适者，或有可多服而无碍者。故初用姜黄，宜从小量始，观身体之应，再作调整。且姜黄虽为良药，亦不可滥用，必依科学之法、专业之导，方得姜黄养生疗疾之妙，而避其害也。