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姜黄与生姜之副作用论
夫姜黄、生姜者，药用之材也，世多有以之调疾养生者。然二者虽具诸多功效，亦不可忽其副作用焉。

姜黄，性温，味辛苦。其含姜黄素等诸成分，或有益肝脾、通经止痛。然久服或过量，恐伤脾胃。脾胃虚弱者，服之易致胃脘痞满、恶心欲吐、泄泻等症。盖因姜黄辛散之力，扰动脾胃之安和，致运化失常。且其于部分人，或引过敏之象，如皮肤瘙痒、红疹发于肌表，此乃机体对姜黄成分之过激反应也。

至于生姜，辛温，能解表散寒、温中止呕。然若用之不当，亦生弊端。体质燥热者，多食生姜，犹如火上浇油，易致上火之征，如咽喉肿痛、目赤口干、牙龈肿痛等。且生姜对胃黏膜有一定刺激，胃有溃疡者，不慎服用，或致溃疡处疼痛加剧，甚则诱发出血之虞。

故欲用姜黄、生姜养生疗疾者，必先明自身之体质，审时度势，合理用之。或于医师之指导下，量体裁衣，控其剂量与疗程，方可趋利避害，达养生健体之目的，免遭副作用之扰。