Turmeric Overconsumption Risks
《论姜黄过量之害》
姜黄,性温,味辛苦,具诸多功效,久为世人所用。然凡事皆有度,姜黄虽佳,过量摄取亦存风险。
其一,或损脾胃。姜黄性燥,过量服食,易致脾胃燥热内生。脾胃乃后天之本,主运化水谷。脾胃燥热,则运化失司,常见脘腹胀满、食欲不振、大便干结等症。若小儿过量用之,因其脾胃娇嫩,所伤更甚,影响营养吸收,有碍生长发育。
其二,影响凝血。姜黄具一定活血之功,适量用之可通利血脉。然过量摄入,或致凝血机制异常。对于需手术之人,术前若长期大量服用姜黄,术中、术后出血风险增加。即便常人,过量食用亦可能出现皮下瘀斑、牙龈出血等情况。
其三,致肝胆负担。姜黄经人体吸收后,部分经肝脏代谢、肾脏排泄。过量服用,肝脏需超负荷工作以代谢姜黄成分,久而久之,易损肝脏功能。尤其对于原本肝胆功能欠佳者,更如雪上加霜,或引发黄疸、胁痛等症。
综上,姜黄虽为良药,然不可盲目过量使用。用之者,当依自身状况,遵循医嘱,把握适度原则,方可得其利而避其害。