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姜黄粉与牛奶之功效

姜黄粉，古之药用食材，色黄味辛，性温而走窜。牛奶，滋养之品，富含诸般营养，醇厚温和。二者相伍，妙处颇多。

姜黄粉含姜黄素等诸般有益成分，具抗炎之能。于体内，可抑炎症因子，缓机体不适。搭配牛奶，牛奶之醇厚可缓姜黄粉之辛辣，且助其成分吸收。炎症扰人，或关节疼痛，或内腑不适，常饮姜黄粉与牛奶之混合，可稍减炎症之苦。

再者，姜黄粉可助消食。其辛温之性，能促脾胃运化。食积不化之时，姜黄粉与牛奶同服，牛奶润养脾胃，姜黄粉推动运化，使积滞得消，脾胃调和。

且姜黄粉具抗氧化之功。可除体内自由基，缓细胞衰老。牛奶亦含诸多营养，与姜黄粉相协，增强机体抗氧化之力，助肌肤光洁，脏腑功能健旺。

然饮之亦当适度。姜黄粉性温，过服易致燥热；牛奶富脂，多饮恐碍脾胃运化。宜量体而饮，方能尽享姜黄粉与牛奶之诸般功效，养身健体，益寿延年。