Supplements

姜黄粉用途
姜黄粉者，用途颇广。于膳食之域，可为调味增色之良品。其色金黄灿烂，能使菜肴色泽诱人，添食欲之佳。且具独特风味，于诸多菜系之中，或炖或炒，皆可融入，赋菜肴别样滋味，或提鲜，或增香，令食之者唇齿留香。

医药之途，姜黄粉亦有其用。古之医者，常知其具一定药用功效。可活血化瘀，若有伤痛瘀滞之症，以适当炮制之姜黄粉入药，或内服，或外用敷贴，助于气血流通，减伤痛之感。亦有调养身体之能，对某些脏腑不适，可起温和调理之效。

再者，于日用化工等领域，姜黄粉亦展其长。因其天然色素特性，可用于部分天然护肤品、化妆品之制作，赋予产品自然色泽，且其成分或对肌肤有益，具一定舒缓、滋养之作用。于香料调配方面，姜黄粉之香气独特，可作为香料配方之一，为香氛增添别样层次与韵味。