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姜黄乃根茎类乎？姜黄根茎之实也。

姜黄，世人多以其为草本植物之根茎。其形多呈块状，色或黄或深黄，质坚实。

观其用，于食，可作调味之料，增食之香与色，使味更醇厚。于药，具诸多功效，能活血行气，散瘀止痛等。古之医家，常以姜黄入药，疗疾治病。

且姜黄于染色亦有用处，可成天然之色料，染织物等，得独特色泽。

由此观之，姜黄为根茎，且具多样功用，此皆姜黄根茎之事实也。