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《论姜黄食用是否需配餐》

或问曰：“姜黄进食，宜与食物共食否？”答曰：“姜黄之食，有无食物相佐，各有利弊。”

若姜黄伴食物而食，其于肠胃有护佑之功。肠胃运化有序，不致因姜黄之性烈而受损。且食物可助姜黄缓释其效，令药力绵绵而持久，周身气血得润，脏腑皆受其益。

然姜黄若不与食物共食，亦有佳处。其有效成分可速入血脉，药力迅猛，于急需调理之处，能速达病所，使症候速解。如遇身体偶感不适，欲求姜黄之强效，则空腹食之，不失为一法。

故欲用姜黄者，当审自身之状况。肠胃素弱者，宜与食物共食姜黄，以护脾胃；若求速见其功，且体健耐之，则可无食物相伴而食。唯合理用之，方得姜黄之妙。