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论姜黄之饮法
姜黄，性温，味辛、苦，具行气破瘀，通经止痛之效。欲得姜黄养生健体之功，饮法颇为关键，以下详述数种。

其一，姜黄泡茶。择洁净姜黄适量，研为细末，置入杯中，以沸水冲泡。待其色味浸出，水温稍凉，即可饮之。此饮清新淡雅，常饮可促气血运行，尤适久坐少动者，助其化解气血之瘀滞。

其二，姜黄入粥。于煮米为粥将成之际，撒入些许姜黄粉，搅拌均匀，续煮片刻。粥成，姜黄之香与米香交融，既能补中益气，又添姜黄行气之能，早晚食之，对脾胃虚弱且气血不畅者有益。

其三，姜黄配蜂蜜。取姜黄粉适量，兑入温水中，再添数勺蜂蜜，搅拌至匀。蜂蜜润燥，与姜黄相伍，既减姜黄之辛燥，又增口感之甜美，常饮可滋养脏腑，使面色红润。

其四，姜黄混奶。以牛奶或羊奶为基，加热至微温，加入姜黄粉，小火慢煮并不断搅拌，令姜黄与奶充分融合。奶能补虚，姜黄行气，二者合璧，于滋养身体之时，亦助阳气升发，增强体魄。

然饮姜黄之时，亦需留意。姜黄性温，体热者过量饮用，或致上火；且孕妇慎用，恐动胎气。唯有依自身之体，选适宜之饮法，适度饮用，方可得姜黄之利，避其害也。